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Festival Enraizar celebra sabores e sons em São Gonçalo do Rio Abaixo

Evento gastronômico e musical reuniu chefs renomados, atrações culturais e grande público na Praça Central

São Gonçalo do Rio Abaixo foi palco, entre os dias 22 e 24 de agosto, da sexta edição do Festival Gastronômico Enraizar, que consolidou-se como um dos principais eventos culturais da região. Com uma programação rica e diversificada, o festival atraiu um público expressivo à Praça Central, misturando o melhor da gastronomia mineira com música de qualidade e atividades culturais.

A abertura, na sexta-feira (22), ficou por conta da chef Mariana Gontijo, que encantou os presentes com o prato “Peixe da Terra”, preparado ao vivo em uma cozinha montada especialmente para o evento. A noite seguiu em ritmo vibrante com os shows da Banda Deck’s e da energética Rocknights, que levaram o rock nacional ao palco do Enraizar.

No sábado (23), o festival intensificou sua proposta de unir sabores e sons. O chef Sinval Espírito Santo trouxe uma versão inusitada e saborosa de Lasanha Caipira, enquanto o chef Eduardo Batista manteve a tradição viva com sua famosa rabada. A trilha sonora ficou por conta do cantor Felipe Bedetti, da apresentação acústica de Mário e Banda e, à noite, dos consagrados Titane e Pereira da Viola. Encerrando com chave de ouro, a banda RPM O Legado trouxe nostalgia e emoção para o público.

O domingo (24) começou com o Encontro de Bandas, reunindo corporações musicais da região em uma vibrante celebração da música instrumental. No período da tarde, o mixologista Carlos Henrique conduziu uma oficina de bebidas, apresentando o coquetel “Mulata”, enquanto o artista local Tupete e sua banda animaram a plateia com muito carisma. Para fechar o evento com sabor e sofisticação, o chef André Barreto preparou um suculento pato com arroz à moda prussiana, arrancando aplausos e elogios do público.

Com entrada gratuita e forte valorização da cultura local, o Festival Enraizar reafirma seu compromisso com a promoção da gastronomia, da música e da identidade de São Gonçalo do Rio Abaixo.

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